Sukiya

JR 스이도바시역 동쪽 출구 개찰구를 나와 길을 건너면 철교 아래에 자리 잡은 Sukiya가 나타난다. 출근 전 가볍게 배를 채우기에는 물론, 도쿄돔 주변에서 경기 관람이나 이벤트를 마치고 돌아가는 길에 허기를 빠르게 달래기에도 알맞은 위치다.

이곳의 간판 메뉴인 규동은 기본 보통 사이즈뿐 아니라 취향에 맞춰 고를 수 있는 다양한 변주가 돋보인다. 파와 날달걀의 고소함이 감도는 '네기타마 규동'이나 부드러운 풍미가 소고기의 달콤 짭조름한 양념과 어우러지는 '사르르 녹는 3종 치즈 규동'처럼 토핑 조합에 따라 한 그릇의 매력이 새로워진다. 깔끔한 맛을 원할 때는 '오로시 폰즈 규동'을 선택하거나 밥 대신 두부와 채소를 넣은 '규동 라이트'를 고를 수도 있다.

이른 아침에는 부담 없는 가격대의 아침 정식이 든든하게 받쳐준다. '마제놋케 아침 식사', '구운 연어 계란밥 아침 식사', '낫토 계란밥 아침 식사', '자체 제작 베이컨 에그 아침 식사' 등 원하는 스타일에 맞춰 편안하게 아침 식사를 즐길 수 있다.

카운터석 위주로 이루어진 아담한 매장은 혼자서도 눈치 보지 않고 들르기 편안한 구조다. 매장 앞 포장 전용 창구와 여러 간편결제 시스템을 지원해 바쁜 일정 사이에도 막힘없이 이용하기 좋다.